Düdüklüde Nohut Yemeği Tarifi

Bu yazı 21 Şub 2012 Sal 18:00 tarihinde eklendi.

Bu yazı admin tarafından eklendi ve 235 defa görüntülendi.

Arkadaşına Gönder

Tweet

Paylaş:

Bu yazı 3 ay önce yayınlanmış olduğundan güncelliğini yitirmiş veya içeriğindeki bilgilerin geçerliliği kaybolmuş olabilir. Herhangi bir yanlış anlaşılmadan bu site sorumlu değildir.

Malzemeler,

• 2 su bardağı nohut
• 2 tatlı kaşığı salça
• 1 adet iri soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
•  Sıcak su

Yapılışı,

• Geceden nohutları ıslatınız.
• Soğanları yemeklik doğrayın ve yağıda ekleyerek biraz kavurun. Üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun
•  Nohutları, hazırladığınız sosu ve nohutların üzerini biraz geçecek şekilde sıcak suyu düdüklü tencereye ekleyin ve kapağını kapatın.
•  Yaklaşık 30 dakika pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Tencerenin kapağını açtıktan sonra içine damak tadınıza göre tuzunu ekleyin.
• Afiyet olsun…

Güvenlik Resmi *